活动一开始，由工作人员为家长与孩子们带来中秋节日的由来分享。孩子们认真听讲，并准确的回答出了有关于中秋节的小知识点。随着介绍的逐渐深入，通过中秋节吃月饼的习俗，引入了我们这期小小职业师的职业主题：“烘焙师”。

烘焙师是将食材变成美食的专业人士，他们通过精湛的技艺和创意将面粉、糖、蛋、油脂等原材料变成蛋糕、面包、饼干等美味可口的糕点。

孩子们了解烘焙师这一职业属性后，也纷纷发表对“烘焙师”这一职业的直观感受。孩子们认为，烘焙师是一个带来快乐的工作，因为他们总是能做出甜美的事物，吃了就会变得开心起来。

本期烘焙师职业体验，我们通过制作冰皮月饼来加深孩子们对烘焙师这一职业的认识。体验一开始，老师为大家详细讲解了制作冰皮月饼所需的材料及方法，为让大家能更清晰的了解过程，指导老师一步步给大家做示范。跟随着老师的步骤，孩子与家长们也迫不及待开始操作起来。

大家都积极认真，动作麻利，将冰皮按压平整，包裹上各种口味的馅料，放进模具进行按压，一个个可爱、透亮的冰皮月饼就完成了。到了最后一步包装的环节，孩子们将做好的冰皮月饼小心翼翼地放进塑封盒并贴上可爱的小贴纸，最后放进小礼盒内。

让我们一起来看看小小烘焙师们的作品吧！

活动的最后，泉州银行晋江池店支行的工作人员们，为孩子们送上了他们精心准备的小礼品。

滨江商务区【“党建+”邻里中心】小小职业师系列活动第五期-小小烘焙师圆满结束！让我们一起在亲子职业体验中寓教于乐，感受每种职业带来的乐趣！下一期，哪一种亲子职业体验会亮相邻里中心，一起期待一下！